Refošk rosé
suho
- Sorta
- 100 % refošk
- Sladkorna stopnja
- Suho
- Trgatev
- Ročna, v začetku septembra
- Poreklo
- Primorska, Slovenska Istra
- Lega
- Marezige
- Vrsta tal
- Fliš in lapor
- Temperatura serviranja
- 10 do 12 °C
Pridelava. Pridelan po tehnologiji belih vin, iz čistega samotoka, brez maceracije. Fermentacija je potekala v inox cisternah pri 14 do 18 °C, zorenje prav tako v inox cisternah, zaradi ohranjanja svežine in sadnosti.
Barva. Iskriva svetlo roza s češnjevo rdečimi odtenki.
Vonj. Prijetna nota maline, robidnice, češnje, jagode, ličija in drugega rdečega sadja, zelo sadno in sveže.
Okus. Svež karakter, prijetna pitnost. Veliko okusov svežih jagod in rdečega sadja, še posebej malin, češenj in ličija.
Kot aperitiv ali k tuni na žaru, lososu, solati z mozzarelo in paradižnikom, perutnini na žaru in rižotam.
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!